雨润如酥·执伞与尔

2023-02-23

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2月19日,雨水节气,上海浩泽贸易有限公司于上海浦东南路贵州茅台第三代专卖店举行二十四节气专场活动第二场—“雨润如酥,执伞与尔”。

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油伞似锦雨绵绵

栩栩呈现着“小巽撑伞见小茅共话雨水节气”的定制油纸伞上在品鉴区两旁及顶部层叠交错排列而行。

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青绿绵绵,花相伴,酒相约。如至江南雨巷,令人全然陶醉与沉浸。

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挑选雨水节气花信装点品鉴区---珍珠李粉雪柳白,锦簇烂漫缀仲春。

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主持人向大家介绍雨水节气的相关文化习俗、介绍茅台酿造工艺与二十四节气的密切联系,与现场嘉宾提问互动,设置抽奖小礼品---“小茅七曜盲盒手办”。

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执伞绘花笑宴宴

邀请毕六福老师---油纸伞第六代传承人、中国非物质文化遗产油纸伞技艺国家级传承人亲临现场,向嘉宾分享油纸伞技艺。2016年,凭纯手工制作的油纸伞打破吉尼斯纪录,毕六福油纸伞被称为“中国民间伞艺的活化石”。

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油纸伞的制作过程包含:号竹---选竹、做骨架、上伞面、绘花---于伞面绘上图案、上油等。毕六福老师为大家现场演示油纸伞网伞边线的过程。

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毕六福老师亲自为大家演示油纸伞敷伞面技艺,并邀请嘉宾现场体验。

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毕六福老师现场亲自带领嘉宾们用丙烯颜料为油纸伞绘花。

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工匠非遗昭如辰

油纸伞是世界上最早的雨伞,中国古人智慧的结晶,距今已有1000多年的使用历史。传统的油纸伞制作过程繁琐,民谚言:“工序七十二道半,搬进搬出不肖算”。

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中国油纸伞文化主要表现在:伞骨为竹,竹报平安,寓意节节高升;伞形为圆,寓意美满、团圆、平安等。

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同为非遗文化的茅台酿造工艺,融天时、地利与人和为一体,是真正的巧妙之工。

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《茅台工匠力》一书中说到:茅台工匠精神是千年传统的延续,其酿造工艺顺应天时,遵守造物之法,茅台工匠们秉持“五匠”之力,以“匠心”为初心,代代相传、精益求精。支撑起茅台的品质表达。

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非遗文化、节气文化、茅台文化与茅台酿造工艺息息相关,如昭昭星辰,在中国传统文化中赓续传承,闪耀长明。



茅香沤郁天成

邀请国家二级品酒师赵姗姗老师为大家带来彩釉珍品茅台的品鉴分享。

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品鉴老师为大家细致介绍彩釉珍品内外包装的用心,其中蕴含的深意,并现场传阅嘉宾触摸感受。

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荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌香知其纯。“和润雨水,茅香沤郁,节气酿造,美自天成”。

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茅台雨水宴

特别邀请锦江饭店行政总厨结合雨水节气食俗与贵州美食,以酒入菜,肴馔“茅台雨水宴”。

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时令食俗---“罐罐肉”、“蟹肉荠菜羹”...

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以酒入菜---“酒香嫩春芽”“酱香雨笋酿白虾”“茅台酒曲糟椒黄鱼”...

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以茅台冰淇淋为甜品---“让爱回甘,让美更醇”,配套悠蜜蓝莓果汁。

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芳菲佳宴,执油伞,雨漫漫,云澜澜。一期一会,相约年年,再续时节...

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